順風のFM群馬裏メニュー 煮干しつけ麺
FM群馬裏メニュー 煮干しつけ麺(+味付け卵)
実はこれ、11月いっぱいで提供は終了してしまった一杯ですが…。
豚骨煮干しのつけ汁に、
いつもながらのツルモチのウマい麺をつけて、いただきます。
う〜む…。
さすがにこちらのお店らしく、とても上品な味わいつけ汁ですね。
豚と煮干しのバランスがいいです。
煮干しのエグミなんて微塵も感じません。
とてもウマいです!
具、薬味はホロホロのチャーシュー、極太メンマ、ナルト、
海苔舟に載った魚粉、ネギ。
いつものつけ麺と共通の具材ですが、やはり、丁寧な仕事ぷりで、
どれもとてもウマいです。
特に、メンマ好きな自分としては、この極太メンマは嬉しいです。
期待通り、とてもウマいつけ麺でした。
いや〜、それにしても、これが期間限定品とは…。
残念…。
そして、結局、同じく期間限定品だった
煮干しラーメンをいただけなかったとは…。
重ね重ね残念…。
レギュラーメニューにならないかなぁ…。
順風